Waarom je transvet beter kunt vermijden

Een die√ęt met veel verzadigd vet verhoogt het risico op hart- en vaatziekten en een hoog (slechte LDL) cholesterol. Daarom wordt er geadviseerd verzadigde vetten zoveel mogelijk te vervangen met onverzadigde (zachte en vloeibare plantaardige vetten). Lees hier meer over verzadigde en onverzadigde vetten. Naast verzadigd vet moeten we extra oppassen met de hoeveelheid transvet […]