Waarom strenge en tijdelijke diëten vaak niet werken

Door tijdelijk het voedingspatroon te veranderen kan iemand binnen afzienbare tijd veel kilo’s kwijtraken. Echter, wanneer het oude voedingspatroon weer wordt opgepakt, komen mensen in korte tijd vele kilo’s aan. Dit noemen we het jojo-effect. Hoe je afvalt Afvallen is geen gelijkmatig proces. In het begin raak je met name een aantal kilo’s aan vocht […]