Sinaasappel-bietensalade met geitenkaas en waterkers Een frisse salade met rode biet, sinaasappel en zachte geitenkaas als bijgerecht. Gemakkelijk en snel te maken. Een dressing van olijfolie, mosterd, wittewijnazijn en rodewijnazijn maakt het gerecht helemaal af. Ingrediënten (2 a 4 personen) 5 middelgrote rode bieten (voorgekookt) 2 sinaasappels 75 gram geitenkaas (zacht) 80 gram waterkers 1 […]
Biet
Libanese wrap met falafel, biet en munt-yoghurtsausje
Niet al te veel tijd om te koken vandaag? Dan is deze Libanese wrap met falafel en bietjes iets voor jou. Een lekker gezond, fris en vullend recept. Fastfood hoeft niet altijd ongezond te zijn. Ingrediënten (2 personen) 4 Libanese wraps 16 falafel balletjes 2 eetlepels olijfolie of koolzaadolie Spinazie (1 handje per wrap) 2 […]