Wat doet insuline voor de bloedsuikerspiegel?

Insuline

Wat insuline doet voor de bloedsuikerspiegel Insuline speelt een belangrijke rol bij het in balans houden van de bloedsuikerspiegel en wordt aangemaakt in de alvleesklier. Wanneer je eet haalt jouw lichaam suikers uit voeding. De suikers worden vervolgens opgenomen in het bloed en getransporteerd naar plekken in je lichaam waar energie nodig is, zoals het […]

Gezond gewicht behouden tijdens Corona

Thuis zitten, verveling = meer eten Corona houdt de wereld in zijn greep. Ook jij bent waarschijnlijk noodgedwongen meer thuis en vraagt je af hoe lang het nog gaat duren. Ondanks de spanning en gezondheidsrisico’s die het virus met zich meebrengt, is het tevens een periode waarin veel mensen zich vervelen. Wat moet ik al […]

Vezels

Vezels Een gezond dieet bevat voldoende vezels. Vezels geven je een verzadigd gevoel, zodat je niet teveel eet. Daarnaast helpen vezels bij het behouden van een gezonde stoelgang en gezonde darmflora (goede bacteriën). Vezels zijn te vinden in veel plantaardige producten. In vlees, vis en zuivel zitten geen vezels. Bronnen van vezels Vezels vind je […]

Sinaasappel-bietensalade met geitenkaas en waterkers

Sinaasappel-bietensalade met geitenkaas en waterkers Een frisse salade met rode biet, sinaasappel en zachte geitenkaas als bijgerecht. Gemakkelijk en snel te maken. Een dressing van olijfolie, mosterd, wittewijnazijn en rodewijnazijn maakt het gerecht helemaal af. Ingrediënten (2 a 4 personen) 5 middelgrote rode bieten (voorgekookt) 2 sinaasappels 75 gram geitenkaas (zacht) 80 gram waterkers 1 […]

Eiwitten

De functie van eiwitten Eiwitten behoren naast koolhydraten en vetten tot de macronutriënten (macrovoedingstoffen), omdat ons lichaam er vrij veel van nodig heeft. Eiwitten worden ook wel proteïne genoemd. Eiwitten leveren 4 calorieën per gram en zijn belangrijke bouwstenen voor ons lichaam. Elke levende cel in ons lichaam bevat eiwitten. Eiwitten zijn van belang voor […]